Chi siamo?
La storia di Carmelina
Tradizione siciliana, custodita in un barattolo
Ricette di famiglia, ingredienti genuini e sapori autentici della Sicilia, preparati con cura e pronti da portare in tavola.
Sono cresciuta in una cucina piena di profumi
Pomodori maturati al sole, basilico appena raccolto, pentole che sobbollivano lentamente. Ho imparato presto che cucinare non è solo preparare cibo, ma custodire ricordi, gesti e tradizioni.
Le mie nonne sono state le mie maestre. Da loro ho imparato ricette tramandate a voce, fatte di semplicità e pazienza.
Così è nata l’idea de Le Buatte di Carmelina: un progetto che racchiude la mia storia, l’amore per la mia terra e il desiderio di portare sulle vostre tavole un pezzo di Sicilia autentico e sincero.
Ingredienti genuini
Semplici, stagionali e lavorati con cura.
Ricette di famiglia
Preparazioni tramandate, sincere e mediterranee.
Memoria siciliana
Un modo per tenere viva la storia delle nonne.
Ogni barattolo segue le ricette di famiglia
Dalle conserve di verdure alle salse di pomodoro, fino alle marmellate di frutta di stagione: ogni buatta nasce per custodire il gusto autentico della tradizione siciliana.
Lavorazioni curate, pazienti e rispettose dei sapori.
Materie prime genuine, scelte per profumo e qualità.
Pomodoro, basilico, verdure e tradizione mediterranea.
Per portare in tavola qualcosa di autentico e sincero.
Porta in tavola un pezzo di Sicilia
Scopri le buatte, scegli la tua specialità preferita e condividi il gusto autentico della tradizione siciliana.
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